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Conoscere il caffè con una macchina per caffè

Guardare un barista ballare dietro la massiccia e fumante macchina per caffè è piacevole: un momento di rispetto e soggezione per questi artigiani e le loro abilità apparentemente arcane. Ma ogni macchina per caffè non deve essere per forza una piccola astronave, e ogni cappuccino non deve essere seguito da altri dieci. Fare il caffè a casa può essere una passione gratificante che dura tutta la vita.

Fonte: http://macchina-caffe.info

Esplorare il mondo del caffè facilmente

Comprare una macchina per caffè conviene. Non c’è bisogno di aspettare in fila per avere una bevanda di alta qualità. Fare il caffè a casa permette di inserire il caffè nel proprio rituale di routine personale. Inoltre, il segreto più grande per capire veramente il caffè è questo: più tazze si bevono, meglio si capisce quello che si sta assaggiando e quello che piace. Facendo il caffè in casa, non solo sei libero di provare i caffè provenienti da torrefattori e origini diverse, ma sei anche libero di vedere come le diverse regolazioni (dimensione della macinatura, quantità di caffè, tempo, ecc.) cambiano il gusto del tuo caffè. Siete liberi di fare questi caffè come preferite, e quando si tratta di imparare, non c’è sostituto per prendere l’esplorazione nelle vostre mani.

Infine, con una macchina per il caffè a cialde o con pacchetti premacinati, si è bloccati con la ristretta scelta di caffè del produttore. Il caffè è sempre mutevole ed evolutivo, sia per profilo di tostatura, stagionalità o geografia, c’è sempre qualcosa di nuovo, diverso ed emozionante da gustare. Una macchina per caffè espresso da casa ti offre una piattaforma che ti apre l’intero mondo del caffè artigianale e puoi esplorare i caffè di qualsiasi torrefazione tu voglia e decidere da solo i tuoi preferiti.

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